ビリヤニとは、野菜や豆、肉などをいれ、たっぷりのスパイスと合わせたインド番の炊き込みご飯です。特に、チキンビリヤニが人気だそうで、お店では肉入りの…
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ヴィーガンレシピ
超簡単でタンパク質豊富なヴィーガンチヂミ【はったい粉とひよこ豆粉で栄養たっぷり！】
本日は、時間のない人でも作れる、超簡単なヴィーガンレシピをご紹介します。普通のチヂミは小麦粉を使いますが今回のレシピは、はったい粉とベイスン（ひよ…
りんごクリームたっぷりの簡単ヴィーガンりんごタルト
冬のこの時期はふじりんごが多く店頭に並びますね。私は毎年、長野にいる親戚からりんごがたくさん送られてきます。ふじりんごは、酸味が少な…
米粉でグルテンフリー！クリスピーヴィーガンピザ
もうすぐでクリスマスがやってきて、年の暮れも近づいてきました。今回は、クリスマスや年末のパーティーで活躍するピザのレシピをご紹介します。…
タコス風味の超簡単ヴィーガントルティーヤ
今回は、超簡単なヴィーガントルティーヤのレシピをご紹介します。働きながら子育てをしている方や夜遅くまで働いている方におすすめのレシピです。…
ヴィーガン～ココナッツたっぷりのボールクッキー
ココナッツロングとココナッツオイルをふんだんに使ったヴィーガンクッキーのレシピです。ココナッツの甘い風味が口の中いっぱいに広がります。ココ…
ヴィーガン～本格的台湾料理！魯肉飯（ルーローファン）
台湾料理は日本でとても人気で、タピオカや豆花、魯肉飯などが食べられるお店が増えてきました。魯肉飯はミンチの肉が入っていますが、これをソイミートで代用す…
ヴィーガン～ほっぺた落ちるいちごのロータルト
タルトケーキは作るのに時間がかかり、面倒なイメージがあると思います。今回のレシピは、ミキサーを使用するだけなので、とても簡単です。また、非加熱…
ヴィーガン～コクのあるまろやかなパンプキンポタージュ
かぼちゃは甘みがあるので、特にお子さんが好きで食べやすい野菜です。野菜が苦手なお子さんに、このパンプキンポタージュをベースに様々な野菜を入れて、試して…
ヴィーガン～ミキサーで超簡単!ローグリーンカレー
私はカレーが好きなのでよく作りたくなります。でも、たまに煮込むのが面倒な時がありますよね。今回は、時間がない方におすすめの超簡単で美味しいヴィーガング…
ヴィーガン〜超簡単！混ぜるだけの米ぬかと米粉のクッキー(Gluten Free�…
クッキーは簡単に作れるので、たまに食べたくなります。米ぬかと米粉、豆乳を使用するため、グルテンフリーで、乳製品フリーなのでアレルギーのある方も安心のレ…
ヴィーガン～濃厚！リッチで美味しいローブラウニー
「ロー（Raｗ）」について、みなさんご存知ですか？「ロー」とは「生の」という意味です。加熱しないため、ビタミンや酵素を壊すことなく、より栄養を摂取する…
ヴィーガン～ヘルシー簡単ごま味噌ラーメン
ヴィーガンで「ラーメンを食べよう」という考えがそもそもないかもしれませんが、ヴィーガンラーメンを出すお店も増えてきています。ラーメンは外国人に人気で、…
ヴィーガン～余り物で簡単ガドガド料理（インドネシア料理）
私は、多国籍料理が好きなのでたまに異国料理を食べたくなります。ガドガド（Gado gado）は、インドネシア語で「ごちゃ混ぜ」という意味です。…
ヴィーガン〜簡単食べ応えのあるパンプキンパスタ
こんな人におすすめ育ち盛りのお子さんがいる人かぼちゃが大好きな人免疫系を上げたい！筋肉をつけたい！お腹がペコペコでがっつり食べたい！豆…
ヴィーガン～アーモンドバター香るグラノーラ
オートミールを毎日食べようと思っていても、飽きてしまう人が多いと思います。オーガニックの美味しそうなグラノーラはお店に売っていますが、結構なお値段がす…
ヴィーガン～超簡単ヘルシーグラノーラ
みなさん、グラノーラはお好きですか？毎回、お店で買うと高いですが、家で作ればとても安価に済みます。既製品のグラノーラは、添加物であったり砂糖量…
高野豆腐の甘酢あん(ヴィーガン酢豚)
ヴィーガン料理でがっつりした中華料理はあまりイメージがつかないと思います。酢豚の材料である豚肉の代わりに、高野豆腐を使用しました。オイリーな中…
ヴィーガン～カリカリココナッツチップス
カリカリなクリスピーココナッツチップスです。コストコに売っている「ココナッツクラスター」というココナッツチップスが大好きで、家でも作れたらなと思って作…
ヴィーガン～バナナパンケーキ（Gluten Free&Sugar Free…
小麦粉不使用のグルテンフリー、砂糖やシロップ不使用のシュガーフリー、乳製品不使用のパンケーキレシピです。シュガーフリーなので、バナナの自然な甘味だけで…
