食事・食品

最近、『大豆ミート』や『ソイミート』、『プラントベース』、『ヴィーガン』などどいう言葉を見かけるようになったり、聞くようになったのではないでしょうか？ ...

中東料理のファラフェルは、ヴィーガンです。植物性由来のファラフェルは家で簡単に作れます。時短となるファラフェルミックス（アリサン）や冷凍食品をご紹介します。またファラフェルとは何かの説明もあります。

ヴィーガンのラーメン外食チェーン店をご紹介します。T's たんたん、九州じゃんがら、AFURI（阿夫利）、ソラノイロなどです。外食でもヴィーガンラーメンを楽しめます。

ヴィーガンの外食チェーン店（カフェ）をご紹介します。ドトールの大豆ミートバーガーや、タリーズのファラフェルピタサンドがおすすめです。

おすすめのヴィーガン外食チェーン店です。ココイチのべジカレーや、モスバーガー、スープストック東京、焼肉ライク、ロイヤルホスト、サイゼリヤのヴィーガンメニューをご紹介します。

新しく吉祥寺丸井にオープンした、ナチュラルでヴィーガンフレンドリーなスーパー、ビオラルを紹介しています。大豆ミート・ヴィーガンワイン・ヴィーガンチョコレート・ヴィーガンピザなどがあり、オーガニック・ローカル・ヘルシー・サステイナビリティを軸としているスーパーです。

バレンタインのギフトにおすすめのヴィーガンチョコレートを紹介しています。アレルギー不使用・ギルトフリー・オーガニックなどのチョコレートです。

市販で買えるヴィーガンのチョコレートを紹介しています。オーガニック、フェアトレード、パームフリー商品なども紹介しています。

ヴィーガンの食事は完全菜食主義と言われます。植物性食品由来のため、健康や美容を意識する人にはおすすめです。新宿にあるおすすめのヴィーガンレストランをご紹介します。

ヴィーガンのカップ麺やインスタントラーメンをご紹介します。完全菜食主義であるヴィーガンの食事はカロリー控えめでヘルシーです。T's レストランやIKEAのヴィーガンヌードルをおすすめします。

ヴィーガンのおすすめの飲み屋、居酒屋をご紹介します。世界ランキング1位となったヴィーガン店は自由が丘にあります！

ヴィーガンはハチミツを食べません。なぜハチミツを食べないのか、その理由にはヴィーガンの動物愛護や環境保護の観点があげられます。それについて説明していき、また、おすすめの代用甘味料、GI値についても紹介していきます。

ヴィーガンチーズは、アマゾンや楽天など通販でも購入ができます。おすすめのヴィーガンチーズ（チェダーチーズ、スモークチーズetc.）を紹介していきます。

ヴィーガンのタンパク質の代用、植物性タンパク質の多い食品を、一食でとる量に換算してタンパク質の多い食品を書いています。また、100キロカロリーを基準に、タンパク質が何グラム含まれるのかも紹介していきます。魚や肉の代用は何かわかります。

ヴィーガンのおすすめプロテインのまとめです。オーガニックで品質にこだわっているオルゲインはピーナッツバター味とチョコレートファッジ味がおすすめです。コスパのいいナウフーズはクセのないブラウンライスと、クセの強いピープロテインがおすすめです。

完全菜食主義のヴィーガンは、健康的というボジティブな印象がありますが、偏食により寿命が短く早死にするというネガティブな印象もあります。ヴィーガン生活後の健康状態や、栄養学的観点、ヴィーガンの寿命について紹介します。

ヴィーガンがおすすめするココナッツチップス3つを紹介しています。オーガニックで亜硫酸塩や防腐剤が不使用なものから、安くて初めての方でも手軽に買えるスナック、ココナッツチップスを紹介します。コストコのココナッツクラスターや業務スーパーのものがおすすめです。

東京のおすすめヴィーガン料理のお店はファラフェルブラザーズ、アインソフリプル、メウノータ、T'sたんたんの４選です。ヴィーガン料理とは肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品を使用せず、植物性食品のみの料理です。健康やダイエット、美容を意識する人におすすめです。

ヴィーガンがおすすめするデーツを３タイプ紹介します。デーツドライタイプと、デーツペースト、デーツ＆クルミのお菓子です。色んな種類のデーツを買って見つけた私のおすすめデーツです。デーツの栄養と効果も紹介しています。