ヴィーガン中級編

最近、『大豆ミート』や『ソイミート』、『プラントベース』、『ヴィーガン』などどいう言葉を見かけるようになったり、聞くようになったのではないでしょうか？ ...

中東料理のファラフェルは、ヴィーガンです。植物性由来のファラフェルは家で簡単に作れます。時短となるファラフェルミックス（アリサン）や冷凍食品をご紹介します。またファラフェルとは何かの説明もあります。

ヴィーガンのラーメン外食チェーン店をご紹介します。T's たんたん、九州じゃんがら、AFURI（阿夫利）、ソラノイロなどです。外食でもヴィーガンラーメンを楽しめます。

ヴィーガンの外食チェーン店（カフェ）をご紹介します。ドトールの大豆ミートバーガーや、タリーズのファラフェルピタサンドがおすすめです。

おすすめのヴィーガン外食チェーン店です。ココイチのべジカレーや、モスバーガー、スープストック東京、焼肉ライク、ロイヤルホスト、サイゼリヤのヴィーガンメニューをご紹介します。

新しく吉祥寺丸井にオープンした、ナチュラルでヴィーガンフレンドリーなスーパー、ビオラルを紹介しています。大豆ミート・ヴィーガンワイン・ヴィーガンチョコレート・ヴィーガンピザなどがあり、オーガニック・ローカル・ヘルシー・サステイナビリティを軸としているスーパーです。

バレンタインのギフトにおすすめのヴィーガンチョコレートを紹介しています。アレルギー不使用・ギルトフリー・オーガニックなどのチョコレートです。

市販で買えるヴィーガンのチョコレートを紹介しています。オーガニック、フェアトレード、パームフリー商品なども紹介しています。

ヴィーガンの食事は完全菜食主義と言われます。植物性食品由来のため、健康や美容を意識する人にはおすすめです。新宿にあるおすすめのヴィーガンレストランをご紹介します。

ヴィーガンのカップ麺やインスタントラーメンをご紹介します。完全菜食主義であるヴィーガンの食事はカロリー控えめでヘルシーです。T's レストランやIKEAのヴィーガンヌードルをおすすめします。

ヴィーガンのおすすめの飲み屋、居酒屋をご紹介します。世界ランキング1位となったヴィーガン店は自由が丘にあります！

ヴィーガンはハチミツを食べません。なぜハチミツを食べないのか、その理由にはヴィーガンの動物愛護や環境保護の観点があげられます。それについて説明していき、また、おすすめの代用甘味料、GI値についても紹介していきます。

ヴィーガンチーズは、アマゾンや楽天など通販でも購入ができます。おすすめのヴィーガンチーズ（チェダーチーズ、スモークチーズetc.）を紹介していきます。