ヴィーガン、チェダーチーズ

ヴィーガンチーズの通販おすすめ【5選】

最近、ヴィーガンチーズはスーパーで購入できるようになってきましたが、店舗によってまちまちだったりします。

ヴィーガンチーズは、アマゾンや楽天など通販でも購入ができます。

今回は、おすすめ通販ヴィーガンチーズをご紹介します。

シュレッドチーズ

マリンフード(Marin food)のシュレッドチーズです。

マリンフードはマーガリンやバターなどを主力にしています。

マーガリンといえば「体によくない」ということで有名ですが、このシュレッドチーズはヴィーガンなのでマーガリンが入っていなく安心です。

主に植物油脂ひよこ豆粉でできています。

コレステロールにこだわり、99%以上カットされている商品です。そのため、ほとんどコレステロールが含まれていません。

ヴィーガンでない人でもコレステロールカットのために、日頃のチーズをヴィーガンシュレッドチーズに置き換えるのはいいかもしれません。

このチーズはパスタグラタンピザなどの料理にトッピングとしてとても使いやすいです。

また、シチューポタージュなど、クリーミー系に隠し味として入れるのもおすすめです。

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チェダーチーズ

ビュート・アイランド・フーズ社( Bute Island Foods Ltd)の『シーズ(Sheese)』シリーズのチェダーチーズです。

このヴィーガンチーズはイギリスのスコットランドからです。

主にココナッツオイルオーツ麦でできています。

このオーツ麦により、食物繊維とタンパク質が豊富です。

ヴィーガン認定に加え、コーシャ認定(ユダヤ教に基づいた規定を守り、良品質であること示す認定)もあり、品質が保証されています。

また、大豆やナッツなど、27品目のアレルギー成分が含まれていないため、アレルギーのある方に広く対応しています。

スライスチーズタイプなので、ハンバーグバーガーカレーのトッピングとして使えます。

クリーミーチーズ

ヴィーガン クリーミーチーズ

ビュート・アイランド・フーズ社( Bute Island Foods Ltd)の『クリーミーシーズ(Creamy Sheese)』シリーズのクリーミーチーズです。

主にココナッツオイル大豆でできています。

そのため、大豆アレルギーには対応していませんが、それ以外のナッツやキウイなど26品目のアレルギーには対応しています。

クリーミータイプなので、パンベーグルクラッカー野菜スティックにつけて食べるのがおすすめです。

スモークチーズ

ヴィーガン スモークチーズ

ビュート・アイランド・フーズ社( Bute Island Foods Ltd)の『シーズ(Sheese)』シリーズのスモークチーズです。

主にココナッツオイルオーツ麦でできています。

このオーツ麦により、食物繊維とタンパク質が豊富です。

ヴィーガン認定に加え、コーシャ認定(ユダヤ教に基づいた規定を守り、良品質であること示す認定)もあり、品質が保証されています。

また、大豆やナッツなど、27品目のアレルギー成分が含まれていないため、アレルギーのある方に広く対応しています。

カットしておつまみサラダのトッピングとして使えます。

豆乳チーズ

埼玉県秩父、Vegan Sweets Cafe あめつちまにまに『soy meme』シリーズのヴィーガンソイチーズです。

主に豆乳植物油脂豆乳クリームでできています。

ブロックタイプなので、スライスしてカプレーゼにしたり、カットしてそのままおつまみトッピングとして使ったりできます。

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最後に

ヴィーガンチーズのご紹介はいかがでしたか?

ヴィーガンチーズは本当にチーズそのものみたいでとても美味しいです。

美味しいのにコレステロールもなく、栄養の質がいいため、美容にもよく健康にもなります。

そして、もちろんヴィーガンチーズにより、ワンランク上の美味しい料理が作れるようになります。

ミクジェンヌ
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この機会にぜひヴィーガンチーズを試してみて下さい。

ちなみに、ヴィーガンチーズには植物油脂が含まれているものが多いです。

その植物油脂はパーム油であることもあります。

パーム油がもたらす弊害については以下の記事で紹介しています。

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