ヴィーガン上級編

動物と環境、人にも優しい!第三世代のヴィーガンレザーとは?ヴィーガン革製品の種類をご紹介。

ヴィーガン革製品は従来の合成皮革であるPVC(ポリ塩化ビニル)やPU(ポリウレタン)だけでなく、植物由来のヴィーガンレザーが多くあるのはご存じですか?バイオ由来のアップルレザーやパイナップルレザー、サボテンレザー、コルクなどです。実験室で栽培されたクリーンレザーもあります。
食事・食品

ヴィーガンスイーツおすすめ5選【通販編】

ヴィーガンスイーツは乳製品・卵・白砂糖・はちみつが不使用です。通販で買えるヴィーガンのチョコボール(トム&ルーク)やアイス、マカロンなどヴィーガンスイーツをご紹介しています。アレルギーに対応した商品もあります。
食事・食品

大豆ミートのタイプは5種類!おすすめのソイミート

最近、『大豆ミート』や『ソイミート』、『プラントベース』、『ヴィーガン』などどいう言葉を見かけるようになったり、聞くようになったのではないでしょうか? ...
健康・栄養

ヴィーガン歴2年の変化!ヴィーガンのメリット・デメリット【体調編】

肉や魚、乳製品などを摂取しないヴィーガンの食生活2年経過後の体調の変化です。メリットやデメリットを紹介しています。まずは、快便になって太りにくくなりました。胃もたれや倦怠感なども減りました。
ヴィーガン入門編

ヴィーガン歴2年の変化!ヴィーガンのメリット・デメリット【メンタル編】

ヴィーガンをしてメンタル面でのメリットやデメリットがあります。心の状態は体と健康と密接です。ヴィーガンになって幸福感や自己肯定感が高まりました。その他にも実感した心の変化を紹介しています。
ヴィーガン上級編

ヴィーガン愛用のレザー商品【財布】Part.2

ヴィーガンレザーの財布を紹介します。ヴィーガンレザーは、革ではなく、パイナップルやサボテン、バナナなどの葉を使って作られます。みなさんはどの素材がお好きですか?
ヴィーガン上級編

ヴィーガン愛用のレザー商品【財布】Part.1

りんごの皮やポリウレタンでできたヴィーガンレザーの財布を紹介しています。ステラマッカートニー、Aasha(アーシャ)、Matt&Nat(マット&ナット)、SAMARA(サマラ)などのヴィーガンレザーの財布です。
健康・栄養

ヴィーガンの食生活で寿命が伸びた?早死にしない?ヴィーガン歴2年の看護師が健康診断結果をお見せします。

ヴィーガン歴2年の看護師が、健康診断の結果を解説しながら健康状態をみていきます。ヴィーガン食で体調を崩した仲間由紀恵など、芸能人も紹介します。
食事・食品

お家で簡単!時短ファラフェル料理におすすめの商品

中東料理のファラフェルは、ヴィーガンです。植物性由来のファラフェルは家で簡単に作れます。時短となるファラフェルミックス(アリサン)や冷凍食品をご紹介します。またファラフェルとは何かの説明もあります。
食事・食品

ヴィーガンのチェーン店、外食するならここ!【ラーメン編】

ヴィーガンのラーメン外食チェーン店をご紹介します。T's たんたん、九州じゃんがら、AFURI(阿夫利)、ソラノイロなどです。外食でもヴィーガンラーメンを楽しめます。
食事・食品

ヴィーガンのチェーン店、外食するならここ!【カフェ編】

ヴィーガンの外食チェーン店(カフェ)をご紹介します。ドトールの大豆ミートバーガーや、タリーズのファラフェルピタサンドがおすすめです。
食事・食品

ヴィーガンの外食といえばここ!チェーン店【おすすめ7選】

おすすめのヴィーガン外食チェーン店です。ココイチのべジカレーや、モスバーガー、スープストック東京、焼肉ライク、ロイヤルホスト、サイゼリヤのヴィーガンメニューをご紹介します。
食事・食品

ナチュラルでヴィーガンフレンドリーなスーパー!ビオラル(丸井吉祥寺店)

新しく吉祥寺丸井にオープンした、ナチュラルでヴィーガンフレンドリーなスーパー、ビオラルを紹介しています。大豆ミート・ヴィーガンワイン・ヴィーガンチョコレート・ヴィーガンピザなどがあり、オーガニック・ローカル・ヘルシー・サステイナビリティを軸としているスーパーです。
ヴィーガン上級編

偉人によるベジタリアン・ヴィーガンの名言集

ベジタリアンやヴィーガンについての偉人の名言をご紹介します。
ヴィーガン上級編

ヴィーガン発祥のイギリス!企業やスーパーがヴィーガニュアリーにコミット【2021年】

2021年1月イギリスでのヴィーガニュアリーの動きを紹介しています。大手スーパーや企業(スタバ・バーガーキング)がこぞってコミットしヴィーガン商品が新発売されました。
食事・食品

バレンタインにおすすめのヴィーガンチョコレート【2021年】

バレンタインのギフトにおすすめのヴィーガンチョコレートを紹介しています。アレルギー不使用・ギルトフリー・オーガニックなどのチョコレートです。
食事・食品

ヴィーガンのチョコレートまとめ【2021年】

市販で買えるヴィーガンのチョコレートを紹介しています。オーガニック、フェアトレード、パームフリー商品なども紹介しています。
ヴィーガン上級編

2021年1月ヴィーガニュアリー(Veganuary)は過去最大の58万人が参加!

2021年のヴィーガニュアリー(Veganuary)の参加人数やコロナウイルスの影響について書いています。
ヴィーガンスイーツ

ヴィーガン~りんごクリームたっぷりの簡単りんごタルト

ふじりんごを使った簡単なヴィーガンのりんごタルトのレシピです。プラントベースなので飽和脂肪酸なしです。りんごの栄養効果も紹介しています。
ヴィーガン上級編

ヴィーガニュアリー(Veganuary)の意味って何?

ヴィーガニュアリーとは何か、その意味について書いています。世界的なパンデミックであるコロナウイルスとの関係も説明しています。2021年のVeganuaryの動向についても紹介してます。
ヴィーガンリンク
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