ビリヤニとは、野菜や豆、肉などをいれ、たっぷりのスパイスと合わせたインド番の炊き込みご飯です。特に、チキンビリヤニが人気だそうで、お店では肉入りの…
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ミクジェンヌ
超簡単でタンパク質豊富なヴィーガンチヂミ【はったい粉とひよこ豆粉で栄養たっぷり！】
本日は、時間のない人でも作れる、超簡単なヴィーガンレシピをご紹介します。普通のチヂミは小麦粉を使いますが今回のレシピは、はったい粉とベイスン（ひよ…
ヴィーガンは出汁ってどうなの？食べられるの？
ヴィーガンは基本的に、肉・魚・乳製品・卵・はちみつ・白砂糖などを摂取しません。みなさんの周りにヴィーガン生活をしている人はいますか？…
ヴィーガンが革製品を買わないのはどうして？理由は４つ！
最近、『ヴィーガンレザー』という言葉を見かけることが多くなったように思います。それを見て、「食事だけじゃなくてファッションもヴィーガン？」と思った…
動物と環境、人にも優しい！第三世代のヴィーガンレザーとは？ヴィーガン革製品の種類をご…
『ヴィーガンレザー』という言葉はご存じですか？『ヴィーガンレザー』とは、動物の皮を使用していない革製品のことです。ヴィーガンレザーのほとん…
ヴィーガンスイーツおすすめ５選【通販編】
ヴィーガンスイーツとは、動物性由来（肉・魚・乳製品・卵・白砂糖・はちみつ）のものを含まないスイーツのことを言います。植物由来のみからできたスイーツ…
大豆ミートのタイプは5種類！おすすめのソイミート
最近、『大豆ミート』や『ソイミート』、『プラントベース』、『ヴィーガン』などどいう言葉を見かけるようになったり、聞くようになったのではないでしょうか？…
ヴィーガン歴２年の変化！ヴィーガンのメリット・デメリット【体調編】
ヴィーガンの食事とは、『肉・魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖』などを摂取しない食事のことを言います。ヴィーガンを２年して実感する体調の変化があります。…
ヴィーガン歴２年の変化！ヴィーガンのメリット・デメリット【メンタル編】
ヴィーガンの食事とは、『肉・魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖』などを摂取しない食事のことを言います。ヴィーガンを２年して実感する心の変化が…
ヴィーガン愛用のレザー商品【財布】Part.2
『ヴィーガンレザー』とは、動物の皮や動物性由来のものを含まない、革のような素材に似た製品のことを言います。ヴィーガンレザーは、パイナップルの葉や、…
ヴィーガン愛用のレザー商品【財布】Part.1
『ヴィーガン』という言葉をよく見かけるようになりました。ヴィーガンは基本的に動物性食品や動物性由来の商品を買いません。健康が理由の…
ヴィーガンの食生活で寿命が伸びた？早死にしない？ヴィーガン歴2年の看護師が健康診断結…
このブログはヴィーガンに特化しています。見に来てくれた方は、ヴィーガンの食生活を検討している方や興味を持っている方、すでにヴィー…
お家で簡単！時短ファラフェル料理におすすめの商品
ファラフェルは、エジプト・イスラエル・アラブ・トルコなどの中東で広く食べられている料理です。実は、ファラフェルはヴィーガンなんです。動物性食…
ヴィーガンのチェーン店、外食するならここ！【ラーメン編】
ヴィーガンは、肉や魚・乳製品・卵・はちみつ・砂糖などを食生活に一切いれず摂取しない行動を自ら行っています。ヴィーガンではない人にとっては、…
ヴィーガンのチェーン店、外食するならここ！【カフェ編】
ヴィーガンの食事とは、肉・魚・卵・乳製品・砂糖・はちみつなどを摂取しない食事のことを言います。ヴィーガンの食生活をしていて困るのが、「外食」で…
ヴィーガンの外食といえばここ！チェーン店【おすすめ7選】
ヴィーガンは、お肉や魚・乳製品・卵・はちみつ・砂糖などを食生活に一切いれず摂取しない行動を自ら行っています。ヴィーガンではない人にとっては、…
ナチュラルでヴィーガンフレンドリーなスーパー！ビオラル（丸井吉祥寺店）
2020年の12月にヴィーガンフレンドリーなスーパーが吉祥寺の丸井にできました！ビオラルほどヴィーガンフレンドリーやオーガニック商品を揃え…
偉人によるベジタリアン・ヴィーガンの名言集
偉人たちの中には、ベジタリアンやヴィーガンであった人たちがいます。菜食主義の人たちは平和主義の場合が多いです。今回は、ベジタリアンや…
ヴィーガン発祥のイギリス！企業やスーパーがヴィーガニュアリーにコミット【2021年】…
2021年のヴィーガニュアリーは予想をはるかに超えて、多くの人が参加しました。世界中で多くの人がコミットした結果、209の国と地域から参加者がつのりま…
バレンタインにおすすめのヴィーガンチョコレート【2021年】
バレンタインにプレゼントできるヴィーガンチョコレートをご紹介します。プラントベースのチョコレートは大切な人の健康度も上げてくれます。…
