私は、お肉はもともと好んで食べる人ではありませんでしたが、焼き魚や煮魚など、魚は大好きでした。しかし、今は魚をみると、海の環境問題や、その魚だけでなく…
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環境問題
ヴィーガン入門編
チェルノブイリ原発事故から現在。動物や植物の楽園となる！
ミクジェンヌこんにちは、ヴィーガンジャパンのミクジェンヌです。チェルノブイリの原発事故によって、世界に衝撃が走りました。あまりにも有名で、…
バーガー１個に２５００リットルの水が消費されている
現在、地球温暖化や人口増加による、干ばつ・水不足・水紛争の問題が生じています。それは、北アフリカ、中国の北部、インドなどの新興国や途上国だけではなく、シドニー…
牛のゲップやオナラ、糞尿が地球温暖化の最大の原因
温室効果ガスの最大の原因は、何であるか、みなさんはすでにご存知でしょうか？それはメタンガスと亜酸化窒素です。では、それらはどこから発生するので…
肉を食べないことは地球温暖化を含む環境問題の対策になる
家畜が肉となるまでに、様々な環境問題が生じ、温暖化を促進させます。ヴィーガンが動物性食品をみると、「美味しい」よりも先にくる強い感情があります。…
サンゴ礁の白化現象の原因と対策
地球温暖化の海の影響において、サンゴ礁の話がよく出ますね。今回、サンゴ礁の白化現象の原因と対策について書きたいと思います。サンゴ礁の白化現象の…
食品や石鹸に含まれるパーム油は森林伐採を促進する
パーム油は、さまざまな食品、石鹸、洗剤、化粧品などで使用されています。特にお菓子によく使われます。パーム油は、アブラヤシの果実から抽出された植物油脂であり、飽…
環境に優しいヴィーガンミルクはどれ？
今回は、多くの人が好んで飲んでいるミルクについてです。みなさんはどのミルクを買っていますか？きっと牛乳を買う人が一番多いと思います。ミルクと環…
エンバイロメンタルヴィーガンとなった理由
私は今はヴィーガンですが、最初は、健康のために動物性食品を摂取しないダイエタリーヴィーガンでした。そのダイエタリー（食事の）ヴィーガンからエンバイロメ…
米大統領トランプによると気候変動はデマ！
米国は、温室効果ガスの2番目に大きな排出国であり、大統領選挙が行われることになります。新しい民主党の現職はおそらく地球温暖化を制御する動きに同情するで…
ヴィーガン(vegan)とは？～後編
ヴィーガンとは、全ての動物の命と権利を尊重し、なるべく動物から搾取しない生き方です。そのため、レザーやファーも身に付けません。こんな人におすすめヴ…
